ESPACIO GASTRONÓMICO CON ESTILO EN EL CENTRO DE LA CIUDAD: SENT SOVÍ

EVENTOS DE TEAMBUILDING, SHOWCOOKING Y CELEBRACIONES PRIVADAS EN UN AMBIENTE ÍNTIMO

Justo en pleno centro de Barcelona nos encontramos con un espacio para eventos llamado Sent Soví cuyo nombre proviene de un libro recetario medieval que fecha del año 1324.  Escrito por un autor anónimo y en catalán contiene aproximadamente 220 recetas de cocina catalana tradicional. Y esto es exactamente lo que transmite este venue, la tradicionalidad, cocina de proximidad, con productos frescos y de calidad, en un ambiente rústico pero combinado con la modernidad y exclusividad de los detalles.  

Sent Soví es un espacio perfecto para realizar eventos privados y empresariales, con la posibilidad de llevar a cabo cursos y talleres de cocina en tu celebración y/o evento. Los espacios se adaptan al cliente, marca o empresa que quiera realizar su evento en este espacio tan singular, y aunque Sent Soví tiene servicio de catering propio, se puede traer el catering que tú quieras, ya que se centran en el bienestar y que todo esté a tu gusto. 

Cocina contemporánea

¿Qué te parecería un curso de cocina japonesa y después degustar con tus compañeros lo que habéis preparado? O ¿Disfrutar de un espectáculo de showcooking mientras el chef está cocinando y vosotros disfrutando de la deliciosa comida acompañada de un buen vino? 

Showcooking

El lugar tiene dos espacios diferenciados, la cocina contemporánea y la sala Sent Soví, cada una de 75m2.  

La sala y cocina contemporánea es muy espaciosa y está totalmente equipada, muy espaciosa para disfrutar de los cursos, talleres y showcooking que se pueden organizar en el lugar.   Dispone de una mesa lateral para 8 personas, que también se utiliza para degustar las creaciones o para acoger cenas y comidas para pequeños grupos.  

Cocina contemporánea

En este espacio se respira modernidad y calidez, te encuentras en un ambiente recogido y muy íntimo, perfecto para reuniones de equipo o para realizar actividades de teambuilding que están en auge actualmente, que potencian el buen clima del grupo y el sentimiento de pertenencia.  

Showcooking

Al bajar las escaleras nos encontramos en la Sala Sent Soví, una sala polivalente que se adapta a las necesidades del cliente. Su capacidad es de 50 personas y es estupenda para realizar presentaciones, comidas y cenas de empresa, celebraciones privadas…  

Sala Sent Soví

Esta zona tiene una forma singular, alargada, y perfecta para preparar una mesa imperial, con una capacidad para 30 personas sentadas. También se pueden alquilar ambas salas a la vez, en este caso el aforo sería de hasta 100 invitados, permitiéndote disfrutar de un chef de tu elección para preparar la cena mientras degustas un buen vino, seguido de la cena con las personas que te acompañan y seres queridos en la sala Sent Soví y acabar con un poco de fiesta en la misma sala gracias al sistema de sonido que tienen instalado.  

Conferencia en la Sala Sent Soví

Hoy en día, debido a la situación excepcional marcada por la pandemia, Sent Soví se ha convertido en un punto de encuentro de compañeros de empresa que debido al teletrabajo aún no se conocen. Las instalaciones de este espacio permiten la conexión y la creación de un vínculo entre personas, ya sea por las actividades que se pueden realizar como por el lugar en sí mismo que transmite una intimidad, tradicionalidad y exclusividad que se respira en el ambiente.  

Sent Soví es un espacio centrado en que vivas una experiencia gastronómica exclusiva, en compañía de tus compañeros, familiares o amigos.  

¿Qué evento corporativo de tu empresa imaginas en este espacio tan singular? 

Capacidades y aforos del espacio:  

Sala y cocina contemporánea: 

• Taller de cocina: 75m2 / 20 pax 

• Showcooking en vivo: 75m2 /28 pax 

Sala Sent Soví: 

• Cena/comida en mesa imperial: 75m2 /30 pax 

• Cena/comida cóctel: 75m2 / 50 pax 

• Reunión/presentación: 75m2 /30 pax 

Guía Singular es más que una guía de espacios, es un equipo de profesionales al frente de la organización de eventos desde hace más de 30 años.

Si necesitas asesoramiento y coordinación para tu evento, contrata nuestros servicios y haremos realidad tus sueños.

EVENTOS EN PLENA NATURALEZA: MASIA LES QUINGLES

Espacio en Barcelona donde disfrutar de eventos exclusivos e íntimos.

Hoy presentamos un lugar de aquellos donde te encantaría poder organizar una celebración y que los invitados puedan vivir una experiencia única y muy rural.

Masía Les Quingles, ubicada a 8 minutos de Calders y a 15 de Manresa, es una finca de nueve hectáreas de campos y viñas en un paisaje relajante para bodas y eventos al aire libre. Tiene su origen en el siglo XVII y desde 2017 se ha ido reformando hasta concluir con el uso y características que ofrece hoy día.

Vista aérea de Masia Les Quingles

En la masía tienen cabida todo tipo de celebraciones, desde bodas y eventos de empresa, hasta eventos privados como cumpleaños, bautizos, comuniones, etc. Se trata de un espacio muy grande con una gran cantidad de rincones para cada tipo de celebración.

Las bodas en Les Quingles destacan por su tranquilidad e intimidad con el objetivo de que los novios y los invitados desconecten, y puedan vivir ese día con toda su intensidad.

Para los eventos corporativos, la masía dispone de todas las facilidades para celebrar reuniones, formaciones y actividades de teambuilding en un solo lugar, y ofrecen diferentes servicios como la contratación de las actividades y el catering interno (Ospi Catering), adaptándolo a las necesidades de cada cliente. El alquiler del espacio o de salas específicas siempre conlleva la exclusividad, algo muy valorado por los clientes al saber que solo estarán ellos en el lugar.

En el interior se puede organizar eventos y actividades de menor formato en la Sala Moianés y la Sala Pirineus, ambas muy bien equipadas y con las características paredes de piedra de las masías.

Sala Pirineus

Poder contar con un espacio que permita escoger entre salas interiores o zonas de exterior es lo mejor que nos puede pasar. Incluso nos da la oportunidad de cambiar la elección en función de nuevas necesidades o imprevistos (menos invitados, cambio de tiempo repentino, …). Los tres espacios exteriores que ofrece la Masía son:

El Porxo o Paller, que es un espacio medio cubierto, decorado con luces cálidas y festivas a la vez. Es un cobertizo preparado para acoger celebraciones, aunque la situación meteorológica no sea la más deseada, ya que el techo tiene aislantes para evitar el ruido de la lluvia.

El Paller

Les Quingles ofrece la posibilidad de juntar El Paller con la Carpa, otro de los espacios utilizados para realizar cócteles, y así conseguir recibir a más personas en un espacio al aire libre pero cubierto.

El espacio “L’Era”, como es habitual en este tipo de casas rurales, está ubicado justo delante de la masía y en este caso es de césped, ideal para realizar un cóctel al aire libre o actividades de teambuilding.

Si nos adentramos en la zona del campo, disponen de dos lugares más boscosos y con vegetación donde poder realizar celebraciones, cenas, cóctel o bodas con estilo bohemio.

Bodas en los bosques de la masía

Y para finalizar un día lleno de emociones, además de disponer del espacio en exclusiva, podemos también alojarnos en las bonitas y cómodas suites, que han sido “bautizadas” con nombres y apellidos inspirados en un estilo y personalidad en concreto. Como se puede ver en la imagen son habitaciones decoradas con materiales originarios de este tipo de casas, como la piedra y la madera, con otros que aportan lujo y calor para disfrutar del bienestar.

Suite Jana

Como dato muy singular, en la Suite Jana hay una tina que data del siglo XVII que, aprovechando la reforma, decidieron conservar e incluirla en la zona de esta habitación para convertirla en la suite más especial. En sus inicios se usaba para guardar el vino, después el agua -se dice que cabían litros y litros de agua, unos veinte mil litros- y, en la actualidad, es un espacio singular donde relajarse y disfrutar de un buen desayuno.

Si lo que buscáis es un espacio con miles de posibilidades en medio de la naturaleza, bienvenidos a Les Quingles.

Capacidades y aforo del espacio:

Sala Moianés: 42 m2 – 32 pax.

Sala Pirineus: 65 m2 – 48 pax.

El Paller: 225 m2 – 200 pax estilo banquete

La Carpa: 200 m2 – 200 pax estilo banquete.

Paller y Carpa: 400 pax estilo banquete.

L’Era: 200-500 pax de pie.

Les Alzines y El Bosquet: 150 pax.

Hotel: 9 suites y capacidad para 27 pax.

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