Bauma: Unión y tradición de vanguardismo

Con más de 50 años de historia, Bar Bauma combina tradición y modernidad en un espacio lleno de carácter. Situado en una de las esquinas más emblemáticas de la ciudad de Barcelona, frente a La Casa de Les Punxes, este bar-restaurante ha sido durante décadas un punto de encuentro para escritores, vecinos y visitantes que buscan disfrutar de su esencia clásica. Tras su adquisición y renovación por el grupo Somos Esencia a finales de 2023, Bauma ha recuperado su esplendor original, manteniendo intacta su personalidad y la calidad de su carta, y aportando un aire renovado y contemporáneo. 

Bauma dispone de una acogedora terraza que invita al disfrute en cualquier momento del día, ya sea desayunando bajo el sol, saboreando un vermut, compartiendo una comida o relajándose con una copa al finalizar la jornada. Este espacio exterior se convierte en el marco perfecto para eventos informales, presentaciones de marca, reuniones afterwork o encuentros sociales. 

El interior del local, con un diseño que respeta su historia y combina elementos clásicos y modernos, es igualmente adecuado para pequeñas celebraciones y reuniones más privadas. Su atmósfera cálida y su ubicación privilegiada lo convierten en un lugar único para encuentros y celebraciones de diversa índole. 

Salón principal

Barra primitiva

Uno de los grandes atractivos de Bar Bauma es su cocina ininterrumpida, abierta desde las 9:00 hasta las 23:00. Este horario garantiza que los invitados a un evento, sea cual sea el momento del día, puedan disfrutar de una oferta gastronómica adaptada a sus necesidades. Desde desayunos y vermuts hasta comidas, cenas o picoteos informales, ofrece una experiencia culinaria que se adapta a cualquier ocasión. 

Bauma no es solo un bar-restaurante, es un espacio cargado de historia y alma, que combina tradición y vanguardia para ofrecer un escenario único en el corazón de la ciudad. Para quienes buscan un lugar con personalidad para organizar eventos especiales, Bauma se convierte en una opción excepcional para celebrar con autenticidad y estilo, en un entorno lleno de encanto. 

Aforo y espacios: 

Espacios: Te recibe una gran barra junto con una acogedora entrada, un salón principal y una terraza con vistas increibles a la Casa de les Punxes. 

Capacidad: 108 pax

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Brisa: El escenario perfecto para eventos junto al Mediterráneo

Ubicado en el icónico edificio de Palau de Mar, en el corazón del Port Vell de Barcelona, Brisa es mucho más que un restaurante. Con una atmósfera íntima y relajada, rodeada de vegetación y marcada por la brisa marina que acaricia su amplia terraza, este espacio se presenta como el lugar ideal para la organización de eventos memorables. 

El alma de Brisa reside en su espectacular terraza, un rincón rodeado de plantas y presidido por un majestuoso olivo que aporta una sensación de estar en un bosque mediterráneo. Su diseño está pensado para ofrecer comodidad todo el año: fresca y sombreada en verano, cálida y acogedora en invierno gracias a adaptaciones que garantizan el confort en cualquier estación. 

La terraza, amplia y flexible, es perfecta para eventos al aire libre, desde presentaciones de productos y cócteles empresariales hasta celebraciones más íntimas como cumpleaños, aniversarios o reuniones familiares. Su ambiente relajado y su conexión con el Mediterráneo la convierten en un espacio único que dejará una impresión duradera en los invitados. 

Para quienes prefieren un entorno más recogido, el interior de Brisa ofrece un ambiente cálido y elegante, ideal para cenas privadas, reuniones corporativas o eventos exclusivos. La disposición de las mesas y la atención a los detalles garantizan una experiencia personalizada, adaptada a las necesidades de cada ocasión. 

La cocina de Brisa es un homenaje a la tradición culinaria de Barcelona. Su carta, formada por tapas para compartir, arroces y pescados frescos, permite crear menús diseñados específicamente para eventos, adaptándose tanto a pequeños grupos como a grandes reuniones. La experiencia se completa con una barra de cócteles donde los barman’s preparan bebidas a la vista, añadiendo un toque interactivo y sofisticado. 

Ya sea una reunión empresarial, una boda íntima, una presentación de marca o un evento social, Brisa ofrece un marco incomparable donde cada detalle es cuidadosamente pensado para satisfacer las expectativas de los organizadores y los invitados. Además, la música de fondo cuidadosamente seleccionada y la proximidad al puerto crean una atmósfera que mezcla serenidad y exclusividad, ideal para cualquier tipo de celebración. 

Galardonado como el mejor restaurante del Port Vell por el programa Joc de Cartes Estiu 2024, y con su paella Brisa como plato estrella, Brisa es un lugar que combina gastronomía, estilo y versatilidad. 

Aforo y espacios: 

Espacios: Salón interior y dos terrazas: Una interior con una barra de cóctel y otra exterior. 

Capacidad: 240 pax 

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GatoPardo: Elegancia y sofisticación italiana para tus eventos más exclusivos

GatoPardo, un espacio que se distingue por ser desenfadado pero con calidad, es el lugar para aquellos que buscan ofrecer una experiencia gastronómica única en el centro de Barcelona. Parte del grupo Somos Esencia, GatoPardo es un restaurante que combina lo mejor de la cocina italiana con un enfoque moderno y delicado. 

Ubicado junto a Fauna Café, GatoPardo ofrece un entorno de decoración tranquila y pausada, con un ambiente más formal y refinado, pero sin renunciar a la frescura y manteniendo una luz natural que inunda el espacio, creando una atmósfera cálida y acogedora, perfecta para cenas de negocios, presentaciones de productos o una reunión más íntima. Para eventos que requieren mayor capacidad, Fauna Café puede integrarse como una extensión adecuada. Este espacio fresco y desenfadado combina un interior versátil con un bosque exterior y una terraza cubierta.  

La propuesta culinaria de GatoPardo es un homenaje a la tradición italiana, pero con un giro moderno y atrevido que lo aleja de los clichés. Aquí no encontrarás los típicos platos italianos, sino una cocina creativa donde la calidad y la frescura de los ingredientes se combinan con una presentación cuidada. La cocina a la vista permite disfrutar del proceso creativo de cada plato, mientras la gastronomía de calidad y el ambiente desenfadado se fusionan para ofrecer una experiencia inigualable. 

El salón se distribuye en dos plantas: la planta baja, donde se encuentra el salón principal junto con la cocina abierta, y un piso superior que ofrece un ambiente más privado y exclusivo.

Esta planta superior está conectada visualmente con la planta baja a través de una balconada, lo que otorga una sensación de amplitud y continuidad sin perder la calidez y modernidad del lugar. Este piso superior puede convertirse en un salón privado, ideal para reuniones privadas o celebraciones más exclusivas, manteniendo siempre la estética cuidada y el aire moderno del espacio. 

Sala Privada

Sala Privada

Con capacidad para hasta 120 personas, GatoPardo es un lugar versátil y perfecto para todo tipo de eventos empresariales, desde presentaciones de productos hasta reuniones de networking o cenas de gala. Su propuesta gastronómica basada en recetas italianas auténticas, pero con un toque moderno, garantiza una experiencia memorable para todos los asistentes. 

Si estás buscando un lugar donde la gastronomía italiana se combine con un ambiente tranquilo, pausado y con toques de modernidad para tu próximo evento, GatoPardo es la opción más adecuada. Con su atención al detalle, el toque desenfadado y su capacidad para adaptarse a diferentes tipos de celebraciones, este espacio se convierte en el lugar para quienes desean celebrar algo único. 

Aforo:  

• 120 pax 

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